- Основные правила здорового питания школьников рекомендуют родителям следующее:
- Для детей, обучающихся во вторую смену:
- Здоровое питание школьников
- Регулярный прием пищи
- Домашней и школьной еде подростки часто предпочитают фастфуд… чем он плох?
- Жирные или сладкие продукты.
- Здоровое питание школьников
- Как донести до подростка важность следования режиму питания?
- Как часто надо есть подростку?
- Каков оптимальный режим питания для подростков?
- Какой завтрак считается «хорошим»?
- Молоко и молочные продукты.
- Мясо, рыба и альтернативные им продукты.
- Одной порцией может считаться:
- Питание в первый год жизни
- Питание детей младшего возраста
- Подросткам о здоровом питании | мбуз црб багаевского района
- Полезные напитки.
- Продукты из всех пищевых групп
- Распорядок приема пищи
- Регулярный прием пищи
- Режим питания школьника
- Фрукты и овощи.
- Хлеб, другие злаковые и картофель.
Основные правила здорового питания школьников рекомендуют родителям следующее:
- 1-2 раза в неделю ребенку желательно есть рыбу;
- 1 раз в неделю – красное мясо (такое, как говядина);
- 1-2 раза в неделю ребенок должен есть бобовые или такие блюда, как фаршированные овощи;
- в остальные дни ребенку можно давать белое мясо (например, курицу) или блюда, приготовленные из макаронных изделий.
Примите к сведению, что к здоровому питанию школьников можно приучить с помощью совместных ужинов и обедов по выходным, во время которых вы собираетесь за столом всей семьей.
Для детей, обучающихся во вторую смену:
Завтрак – 8-00Обед – 12-30Полдник – 15-00Ужин – 20-00 – 20-30
Промежутки между приёмами пищи не должны превышать 4-5 часов, так как в таком случае обеспечивается лучшее переваривание и усвоение пищи.
Здоровое питание школьников
Дети школьного возраста нуждаются в сбалансированном питании, с высоким содержанием витаминов и микроэлементов, которое поможет их организму развиваться и оставаться здоровым.
Регулярный прием пищи
Детям необходимы регулярные приемы пищи и перекусы между ними. Особенно это важно, когда мы ведем речь о здоровом питании младших школьников. Если вместо этого ребенок привыкнет «перехватывать» что-то на ходу, речи о сбалансированном питании быть, конечно, не может.Хорошо, когда дети начинают свой день питательным завтраком – например, молоком с хлопьями, чтобы справиться с утренней нагрузкой в школе. Затем – один тост, 1-2 фрукта или кусок кекса дадут им дополнительную энергию, чтобы чувствовать себя бодрыми до обеда. Сам обед желательно сделать как можно более разнообразным.
Домашней и школьной еде подростки часто предпочитают фастфуд… чем он плох?
Ключевую роль в его «неполезности» играет качество еды. Один или два раза в год это баловство можно себе позволить. Если питаться так постоянно, организм (особенно желудок, поджелудочная железа и печень) получает слишком большую нагрузку токсичными продуктами: химическими добавками — красителями, консервантами, усилителями вкуса: транс-жирами (в чипсах и попкорне) и пр.
Жирные или сладкие продукты.
Продукты высокой жирности или с большим содержанием сахара – такие, как торты, печенье, шоколадные вафли, хрустящий картофель – дают школьникам много энергии, однако почти не содержат в себе витаминов. В небольшом количестве детям сладости употреблять можно, однако, только как компонент сбалансированного питания, а не как замену основной, здоровой и полезной пищи.
Здоровое питание школьников
Дети школьного возраста нуждаются в сбалансированном питании, с высоким содержанием витаминов и микроэлементов, которое поможет их организму развиваться и оставаться здоровым.
Как донести до подростка важность следования режиму питания?
Подход к каждому ребенку может быть свой. Девочку, которая уже следит за своим внешним видом, может убедить угроза лишнего веса и нечистой кожи. Спортсмена — риск ухудшить свои спортивные показатели. Важно искать и находить индивидуальную мотивацию для подростка.
Но самым убедительным аргументом в пользу правильного режима были и остаются традиции семьи. Собственный пример — наилучшее средство. Невозможно убедить подростка есть утром кашу, если сами родители в это время пьют кофе с бутербродами.
Поэтому, уважаемые родители, нужно начинать с себя! Есть по утрам кашу. И неизбежно не сегодня, так завтра, дети составят нам компанию!
Как часто надо есть подростку?
Прием пищи необходим каждые четыре часа. Чаще и реже — плохо. Потому что, если кушать часто, пища не успевает перевариться, и появление в желудке новой порции еды расстраивает процесс пищеварения. Длинные промежутки между приемами пищи — более пяти часов — в детском возрасте тоже недопустимы.
На сегодняшний день по наблюдениям врачей заболевания желудочно-кишечного тракта резко помолодели. Если раньше их начало приходилось на студенческий период (18–19 лет), то сегодня речь идет уже о средней школе. В начальной школе учителю еще удается проследить за своевременным питанием детей.
Каков оптимальный режим питания для подростков?
Первое условие правильного режима питания — хороший завтрак. Но это условие соблюдается далеко не всегда. Чаще всего завтрак ограничивается чашкой кофе и бутербродом, а то и вовсе отсутствует (ребенок проспал, родители уже ушли и не проконтролировали и т.д.).
Решить этот вопрос в пользу здоровья подростка могут только родители. Если человеку 11, 12 или даже 14 лет, он все равно остается ребенком и пока еще не может отвечать за свое здоровье. За его здоровье отвечают родители.
Как минимум, родители могут обеспечить ребенку хороший завтрак и проследить, чтобы он обязательно поел перед выходом из дома. Если с утра ребенок уходит в школу голодным, на перемене перехватывает чипсы, шоколад или булочку, день, с точки зрения здоровой активности его пищеварительной системы (а, значит, и других систем организма), пойдет наперекосяк. Поджелудочная железа не включится в работу, и все обменные процессы в течение дня не пойдут на пользу здоровью.
Какой завтрак считается «хорошим»?
В 7–8 часов утра обязательно надо съесть тарелку чего-нибудь теплого: кашу (в сладком или соленом варианте), омлет или какое-то еще горячее блюдо, которое ребенок любит.
Я часто говорю родителям: если вы хотите что-то сделать для укрепления иммунитета ребенка, как минимум, покормите его завтраком. Теплый завтрак — залог того, что на целый день поджелудочная железа включается в работу, активно начинает функционировать иммунная система. Ребенок оказывается под защитой. Ему не страшны ни сквозняки, ни вирусы.
Завтрак задает здоровый ритм работы организма ребенка. Но недостаточно только правильно позавтракать, необходимо и дальше в течение дня выдерживать правильный ритм питания.
Молоко и молочные продукты.
Давайте детям, по крайней мере, 3 порции молочных продуктов в день. Это может быть 1 упаковка йогурта, 1 стакан молока или 1 кусочек сыра размером со спичечную коробку. Это особенно важно для здорового питания младших школьников. Молочные продукты пониженной жирности обычно содержат в себе такое же количество кальция и тот же перечень витаминов, которые мы находим в продукции нормальной жирности. Однако полностью обезжиренные молочные продукты детям употреблять нежелательно.
Мясо, рыба и альтернативные им продукты.
Мясо (особенно красное) и рыба являются наилучшими источниками железа. Однако бобовые (чечевица, фасоль), зеленые листовые овощи и обогащенные злаки также могут дать организму школьника достаточно железа.
Жирная рыба – такая, как сардины, анчоусы, макрель, лосось – очень богаты -3 жирными кислотами. Эти кислоты необходимы для правильного функционирования нервной, иммунной и сердечно сосудистой систем ребенка. Правила здорового питания не только школьников, но и детей вообще, говорят о том, что в неделю детям необходимо съедать 2 порции жирной рыбы. Однако избегайте давать ребенку рыбу-меч, поскольку в ней содержится большое количество ртути.
Одной порцией может считаться:
- 1 фрукт среднего размера – например, банан, яблоко, апельсин;
- 2 фрукта маленького размера (таких, как слива), 10-15 виноградин, вишен, ягод;
- 1 небольшая порция салата из свежих овощей;
- 3 полных столовых ложки приготовленных овощей – таких, как зеленый горошек;
- 3 полных столовых ложки приготовленных бобовых – таких, как фасоль (если ребенок съест больше, это все равно засчитывается, как одна порция);
- 1 столовая ложка сухих фруктов – таких, как изюм или курага;
- 1 небольшой стакан натурального сока (если ребенок выпьет больше, это все равно засчитывается, как одна порция).
Питание в первый год жизни
Сразу после рождения и в течение первого полугода материнское молоко является идеальной пищей для младенца. Оно имеет сбалансированный по белкам, жирам и углеводам состав, богато витаминами и минералами, содержит антитела, которые защищают ребенка от тех инфекций, которыми болела (или получила вакцину) мать.
И, поверьте, кормить грудью может каждая женщина! Утверждения о том, что молоко не сытное или его мало, поэтому малыш плачет – в большинстве случаев всего лишь миф. По статистике, истинная гипогалактия (нехватка молока) встречается лишь у 1 % родильниц.
Не надо дополнительно сцеживать грудь после кормления, принимать какие-то чудо-таблетки и чаи для повышения лактации (кстати, нет ни одного средства с такими свойствами, эффективность которого была бы доказана). Грудное вскармливание – это просто, полезно и легко. Необходимо только прислушаться к потребностям вашего малыша!
Однако есть ситуации, когда кормление грудью в интересах матери или новорожденного не рекомендуется проводить. В этом случае ребенка переводят на искусственное вскармливание, учитывая важность выбора сбалансированной смеси в соответствии с возрастом и потребностями малыша.
Также в продаже имеются специальные смеси для детей с непереносимостью глютена, обогащенные пробиотиками, лактобактериями и т.д.
Стоит учитывать, что ни коровье, ни козье молоко не могут заменить детские смеси. Полезными для детского организма эти продукты становятся после 1 года. В более раннем возрасте они могут изменить нормальное развитие почек и пищеварительного тракта ребенка.
Так, оба вида молока содержат много минералов, и чтобы их вывести из организма, почкам приходится работать в напряженном режиме. К тому же в коровьем молоке много белка казеина, а пищеварительная система младенца вырабатывает мало фермента, способного переваривать этот белок.
Но не только молоком следует кормить ребенка. Независимо от того, находится ребенок на грудном или искусственном вскармливании, примерно с возраста 6 месяцев необходимо вводить прикормы. Это небольшие порции привычных человеку продуктов питания (овощей, мяса, каш).
Введение прикормов знакомит ребенка с новыми вкусами и обеспечивает организм витаминами и минералами. Педиатры советуют вводить прикорм с периодичностью 1 раз в месяц, начинать с маленькой порции (примерно 1 чайная ложка). Прикорм должен быть термически обработанным и механически измельченным (в виде пюре).
Питание детей младшего возраста
На этом этапе ребенка продолжают знакомить с новыми блюдами. Моноеда ни в детском, ни во взрослом возрасте неприемлема. Расширение рациона поможет сформировать новые нейронные связи по определению вкуса, запаха и аромата того или иного блюда.
Меню ребенка должно быть разнообразным. Диетологи рекомендуют в сутки употреблять 32 разных пищевых продукта. Именно они помогут обеспечить организм 15 витаминами и более чем 20 минералами, которые необходимы для корректной работы органов и систем. Поэтому так важно, начиная с ранних лет, знакомить ребенка с новыми продуктами, чтобы в последующем его рацион был максимально сбалансированным и полезным.
Однако в процессе «пищевого обучения» не стоит проявлять напористость. Все дети разные: кому-то нравятся одни блюда, кому-то ‒ другие. Если ребенок отказывается от определенной еды, не надо его заставлять. Взамен предложите аналогичный по питательной и энергетической ценности продукт.
Подросткам о здоровом питании | мбуз црб багаевского района
Правильное питание в подростковом возрасте (от 10-14 до 18 лет) играет немаловажную роль в формировании взрослеющего организма. В этот период происходят значительные изменения в реакции организма на различные факторы внешней среды, нарастает масса тела, происходит бурный рост тканей и систем организма, половое созревание.В период с 10 до 13 лет наблюдается ускоренный рост организма, с 13 до 16 лет — активное формирование желез внутренней секреции, формируется ряд отделов головного мозга. Выраженная неравномерность созревания различных органических систем в этот период приводит к повышенной утомляемости, возбудимости, раздражительности, негативизму.
- По статистике около 30% хронических заболеваний у подростков, обучающихся в образовательных учреждениях, связано с неправильным питанием.
- За последние годы среди подростков возросла распространенность заболеваний желудочно-кишечного тракта, нарушений обмена веществ (ожирения), анемий.
- Сохраняется дефицит витаминов С, B1, B2, бета-каротина, железа, кальция, иода, цинка, полиненасыщенных жирных кислот, пищевых волокон.
- Важнейший принцип рационального питания подростков — соблюдение соответствия калорийности рациона энергетическим затратам организма.
Пища является «строительным материалом», необходимым для роста и развития организма. Расход энергии у подростков значительно выше, чем у взрослых. Потребность в пищевых веществах и энергии у юношей и девушек различная: энергетическая ценность рациона юношей – 3000-3450 ккал, девушек – 2600-2990 ккал. Калорийность по прием пищи распределяется следующим образом:При этом суточная калорийность питания распределяется по приемам пищи следующим образом: завтрак – 25%, обед –30- 35%, полдник –15%, ужин – 25%, второй ужин — 5-10%.
Недостаточная калорийность рациона приводит к быстрому истощению и нарушению функций всех органов и систем.
- Максимальное разнообразие рациона является основным условием обеспечения его сбалансированности.
Сбалансированность рациона подростка достигается включением в питание разнообразного ассортимента продуктов животного и растительного происхождения. Ежедневно в рационы питания подростков следует включать мясо, молоко, сливочное и растительное масло, кисломолочные напитки, хлеб ржаной и пшеничный ( с каждым приемом пищи). Рыбу, яйца, сыр, творог можно включать 2-3 раза в неделю.
- Рацион питания подростков должен быть сбалансирован по содержанию основных пищевых веществ: белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ.
Рациональное питание предусматривает соотношение белков, жиров и углеводов как 1:1:4.
Белки– основная составная часть всякой живой клетки – идут на построение тканей и органов тела: мышц, нервов, крови, мозга, сердца и т.д. У подростков обеспечение энерготрат должно осуществляться за счет белков (около 14%), жиров (около 31%) и углеводов (около 55%).
Источниками полноценного белкаживотного происхожденияявляются молоко, молочные продукты, яйца, мясо, рыба. Они усваиваются на 93-96%. Их доля в суточном рационе составляет 60% от общего количества белков.
Источниками полноценного белка растительного происхожденияявляются злаковые, овощи, фрукты. Они усваиваются на 62-96%.
Жиры — основные источники энергии. Жиры повышают вкусовые и питательные свойства пищи, дают чувство насыщения, обеспечивают нормальное состояние иммунитета. С жирами поступают насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты. Жиры являются источником жирорастворимых витаминов A,D,E,K и фосфатидов (лецитина), необходимых для правильного роста и развития. Полноценные жиры содержатся в мясе, рыбе, масле сливочном, сметане. Основной поставщик ненасыщенных жирных кислот – подсолнечное масло.
Углеводы, как и жиры – главные источники энергии. Содержатся преимущественно в продуктах растительного происхождения – в хлебе, крупах, картофеле, овощах, фруктах, ягодах. При правильной организации питания в течение суток подросток должен получать около 500г углеводов.
Велика роль воды в питании подростка, т.к. вода является составной частью клеток и тканей организма и обеспечивает 65% массы тела человека. С пищевыми продуктами подросткам необходимо 50 мл воды на 1 кг массы тела.
Витамины являются незаменимой составной частью пищи. Они поступают с готовой пищей и необходимы для нормального течения обмена веществ, образования ферментов, гормонов, для процессов роста и восстановления клеток и тканей. Основные источники витаминов – растительные продукты.
Минеральные вещества являются основной составной частью клеток и тканей организма. Кальций –основа для построения костной ткани. Кальцием богаты молочные продукты, овощи, орехи, яичный желток, гречневая и овсяная крупы. Усвоение кальция зависит от содержания фосфора и магния. Поставщики фосфора — печень, мозги, сыр, рыба, бобы, орехи, крупы. Соотношение фосфора и кальция 1:1,5. В определенных количествах организму необходимы калий, натрий, хлориды, железо, цинк, медь, марганец, селен, хром, молибден, фтор йод. Недостаточное поступление йода приводит к нарушению функции щитовидной железы, отставанию в росте и умственном развитии.
Несбалансированное питание может развитию ожирения и отставанию в физическом развитии, сахарному диабету и гипертонии.
Дефицит микронутриентов – витаминов, микроэлементов, полиненасыщенных жирных кислот приводит к развитию иммунодефицитных состояний.
- Организация сбалансированного питания предусматривает соблюдение режима дня — четкого распорядка приемов пищи.
Прием пищи в одни и те же часы поддерживает хороший аппетит, способствует своевременному выделению желудочного сока. Подросток должен есть не реже 4-5 раз в день, т.е. каждые 3 – 4 часа. Последний прием пищи рекомендуется за 2 часа до сна. Правильный режим питания предусматривает: дробный, регулярный и равномерный прием пищи; строгое соблюдение времени приема пищи; рациональное распределение пищи по массе, калорийности и объему.Обеспечение достаточного объема пищи – важное условие:на один прием пищи должно приходиться в среднем 500-550 г. Общий суточный объем пищи составляет с учетом возраста подростков от 2100 до 2700 г.
Длительные перерывы между приемами пищи неблагоприятно сказываются на пищеварительной функции организма, могут вызвать утомление, снижение работоспособности, головную боль, формировать функциональные отклонения и заболевания.
- ·Адекватная технологическая и кулинарная обработка продуктов и блюд.
Соблюдение принципов щадящего питания при приготовлении блюд (варка, тушение, запекание, приготовление на пару) обеспечивает вкусовые качества пищи и сохранность пищевой ценности.
- Питание подростка должно быть безопасным.
Из рациона питания исключаются кофе натуральный, газированные напитки (содержат большое количество сахара и калорий); тонизирующие, в.ч. энергетические напитки; алкоголь; острые соусы, кетчупы, майонез, закусочные консервы, маринованные овощи и фрукты; уксус, хрен, перец острый и др. жгучие приправы.Ограничивается использованиефаст-фуда, содержащего большое количество жиров и холестерина.
- При организации питания следует учитывать индивидуальные особенности.
Как правильно составить меню для подростка?
Завтрак должен состоять из закуски, горячего блюда и горячего напитка. Рекомендуется включать овощи и фрукты.Примерные горячие блюда на завтрак: Творожная запеканка с изюмом или шоколадным соусом; каша овсяная, молочная с сухофруктами или ягодами; каша пшенная молочная с бананом, яблоком или изюмом; яичница, омлет, с мясом, зеленым горошком или овощами; сырники творожные со сметаной или вареньем.
Обедвключает:
— закуску (салат из огурцов, помидоров, квашеной капусты, моркови, свеклы со свежей зеленью, с зеленым луком, винегрет, редис, редьку со сметанным соусом или растительным маслом, а также свежие овощи в виде подгарнировки (помидор, огурец) – 100-150г.;
— первое горячее блюдо (борщ, суп, щи) – 250-300г.;
— второе горячее блюдо (из мяса, рыбы или птицы с овощным или крупяным гарниром) – 200-250г.;
— сладкое блюдо (компот, сок) – 200г. Целесообразно включать также свежие фрукты — 100г.
Полдник включает напиток (сок, кисель, молоко, кисломолочный продукт) – 200г, и кондитерское или булочное изделие.
Ужинсостоит из овощного (творожного) – 200-250г.; основного второго блюда (мясо, рыба, птица) – 100-120г. и гарнира – 180-230г.; напитка (чай, сок, кисель) – 200г.
Второй ужин перед сном включает фрукты или кисломолочные продукты и булочные или кондитерские изделия.
Соблюдение принципов здорового питания и формирование сбалансированного рациона обеспечат подростку правильное развитие и здоровье на последующие годы жизни
Полезные напитки.
В качестве самых подходящих напитков здоровое питание предлагает для школьников молоко и воду — поскольку они не разрушают их зубов. Соки обладают повышенной кислотностью и содержат высокий процент сахара (даже в натуральных соках мы находим природные сахара).
Поэтому соки детям лучше давать вместе с едой — в противном случае, желательно разбавлять их водой. Общее количество жидкости, которое необходимо школьнику в течение дня, зависит от погоды, физической активности ребенка и от продуктов, которые он ест.
Неплохой идеей будет давать детям один стакан воды (молока или сока) с каждым приемом пищи, и один стакан – между приемами. Давайте детям больше жидкости во время жары и в период повышенной физической активности. Здоровое питание младших школьников вообще не позволяет употребление газированных напитков типа кока-кола, содержащих кофеин.
Что касается школьников старшего возраста — избегайте давать им газированные напитки с содержанием кофеина во время еды, поскольку кофеин препятствует всасыванию организмом железа. Обратите внимание на то, как организовано питание детей в школе. В меню не должно быть блюд вроде макарон по-флотски с фаршем, яичницы, холодных супов, кисломолочных продуктов с добавлением ароматизаторов.
В школьном буфете требованиями СанПиН 2.5.2409-08 строго запрещена продажа выпечки с кремом, карамели, чипсов, попкорна, жевательной резинки, консервов, сырокопчёных мясных изделий, колбасы, грибов и блюд из них, паштетов и блинчиков с творогом и мясным фаршем, соусов, блюд, приготовленных во фритюре, молочных продуктов и мороженого на основе растительных жиров, ядер косточек абрикоса и арахиса, субпродуктов (кроме печени, сердца и языка) и сладких газированных напитков. Если в школе присутствуют нарушения этих правил, вам следует обратиться в Роспотребнадзор
Продукты из всех пищевых групп
Говоря о здоровом питании учащихся, надо заметить, что детям необходимо есть продукты всех пищевых групп – чтобы удовлетворить нужду своего организма в питательных веществах. Остановимся на этом подробнее.
Распорядок приема пищи
Для нормального роста и развития подростка необходим правильный режим питания, предусматривающий соблюдение времени приема пищи, рациональное распределение ее по массе, калорийности и объему.
Прием пищи в одни и те же часы поддерживает у подростка хороший аппетит, способствует своевременному выделению желудочного сока. Подросток должен есть не реже 4-5 раз в день, то есть каждые 3-3,5 часа. Слишком большие перерывы между приемами пищи могут вызывать утомление, снижение работоспособности, головную боль.
Завтрак, должен содержать полноценное блюдо – кашу, омлет, творог, а также горячий напиток – чай, какао, отвар шиповника.
Второй завтрак может быть легким – фрукты, йогурт, бутерброд с сыром и обязательно вода. Обед: предпочтительно первое блюдо и обязательно второе мясное гарниром и салатом из овощей со сметаной или растительным маслом.
В промежутках между обедом и ужином рекомендуется употреблять фрукты, компоты из сухофруктов.
Ужин достаточно легкий, можно кашу, рыбное блюдо с гарниром или творожное блюдо.
За 1 час до сна, если школьник голоден, можно предложить кефир, йогурт или ряженку с булочкой, печеньем.
Не забывайте про чистую воду, подростку рекомендовано выпивать более 1 литра чистой воды, помимо чая, соков, супа и кефира.
Врач-диетолог Медицинского центра «Альтамед » в Одинцово Кандидат медицинских наук Будко Елена Анатольевна.
Регулярный прием пищи
Детям необходимы регулярные приемы пищи и перекусы между ними. Особенно это важно, когда мы ведем речь о здоровом питании младших школьников. Если вместо этого ребенок привыкнет «перехватывать» что-то на ходу, речи о сбалансированном питании быть, конечно, не может.
Хорошо, когда дети начинают свой день питательным завтраком – например, молоком с хлопьями, чтобы справиться с утренней нагрузкой в школе. Затем – один тост, 1-2 фрукта или кусок кекса дадут им дополнительную энергию, чтобы чувствовать себя бодрыми до обеда. Сам обед желательно сделать как можно более разнообразным.
Режим питания школьника
Обязательно нужно учитывать потребность ребёнка в калориях. Детям 7-11 лет необходимо получать примерно 2300 ккал в день, 11-14 лет – 2500 ккал, 14-18 лет – до 3000 ккал. Если ваш ребёнок посещает спортивные секции, нужно увеличить калорийность пищи примерно на 300 ккал, точно так же следует увеличить калорийность, если ребёнок учится в специализированной школе с углублённым изучением того или иного предмета.
Режим питания школьника зависит от времени обучения. Для детей, занимающихся в первую смену, оптимальным будет такой режим:
1 завтрак – 7-00 – 7-302 завтрак – 10-30 – 11-00Обед – 14-00 – 15-00Ужин – 19-00 – 20-00
Фрукты и овощи.
Для здорового, полноценного питания школьникам необходимо давать 5 порций разнообразных фруктов и овощей ежедневно.
Хлеб, другие злаковые и картофель.
Хорошо, чтобы питание школьников опиралось на эту группу продуктов. Готовя еду отдайте предпочтите муке грубого помола, здоровое питание предполагает, что 2/3 рациона школьников будут составлять продукты, изготовленные именно из такой муки.
