- Гречневая крупа
- . Ягоды (на примере черники)
- Антиоксидантная защита клеток
- Здоровый образ жизни — залог успеха и активного долголетия!
- Как образ жизни влияет на здоровье и продолжительность жизни
- Лекарства от старости
- Питание для долголетия и молодости
- Секрет долгожительства 2: хорошая наследственность
- Секрет долгожительства 3: правильная реакция на стресс
- Секрет долгожительства 4: в меру неблагоприятные условия
- Лекарства от старости
- Труд — залог долголетия!
Гречневая крупа
Гречневая крупа — самая универсальная и полезная среди всех зерновых. Она богата волокнами клетчатки, являющимися ценным лечебно-профилактическим средством при многих недугах. Клетчатка хорошо очищает пищеварительную трубку от шлаков и каловых камней.
Сбалансированный витаминно-микроэлементный состав гречки укрепляет стенки кровеносных сосудов, замедляет прогрессирование атеросклероза и препятствуют развитию варикозного расширения вен. Главное достоинство гречневой каши — высокое питательное свойство при минимальном содержании калорий. Помимо пищевой ценности, гречка призвана чемпионом по содержанию большого количества растительного белка, железа и магния.
Благодаря этим свойствам гречку назначают как вспомогательное средство при лечении анемии, расстройствах работы сердца и сосудов, восстановлении организма после операций. Гречневая крупа и каши из нее — максимально обоснованный вариант питания при сахарном диабете.
Так же в гречке содержится большое количество витаминов группы В, которые помогают справиться со стрессами и бессонницей, а заодно и мощно влияют на оздоровление кожи, волос, ногтей. Гречневая каша незаменима при беременности и кормлении грудью. Соблюдать гречневую диету рекомендуется при нарушениях мозгового кровообращения, при инсультах. Считается, что максимальную пользу гречка приносит организму, если есть ее утром и вечером.
А такой микроэлемент как магний – незаменимый для мужского здоровья элемент, который увеличивает количество свободного тестостерона.
. Ягоды (на примере черники)
О пользе черники известно с незапамятных времен. История использования черники на Руси берет свое начало еще со времен язычества. Она всегда была почитаемым целебным средством шаманов и знахарей. Они наделяли ее чудодейственными свойствами, исходя из своего многолетнего опыта.
Плоды черничных кустов содержат: дубильные вещества (галлокатехин, эпикатехин, эпигаллокатехин); органические кислоты (галловую, уксусную, винную, яблочную, лимонную, янтарную, хинную, бензойную, молочную, щавелевую); моно– и полисахариды (глюкозу, фруктозу, сахарозу, клетчатку, пектин); жирные кислоты; белки и аминокислоты; флавоноиды и антиоксиданты (антоцианы, катехины, лейкоантоцианы, сапонины); витамины и витаминоподобные вещества (аскорбиновую кислоту, каротин, витамины группы В, рутин); макро– и микроэлементы (натрий, калий, кальций, магний, фосфор, железо, марганец, йод, хлор, серу).
Калорийность черники невелика: в 100 г ягод содержится 44 ккал.
Невысокое содержание калорий в ягодах дает возможность включать ее рацион при различных диетах.
Неперевариваемый полисахарид – целлюлоза (клетчатка) обладает рядом полезных свойств для организма человека: абсорбирует (накапливает) в себе токсичные вещества из кишечника, очищая его, таким образом; снижает скорость всасывания простых углеводов и холестерина, что способствует снижению их уровня в крови; удерживает воду в кишечнике, вследствие чего увеличивается объем его содержимого и стимулируется моторика кишечных стенок.
Жирные кислоты, входящие в состав черничного сока, являются незаменимыми. Представлены они в основном моно– и полиненасыщенными омега-3-жирными кислотами, которые: улучшают реологические свойства крови: уменьшают вязкость, повышают текучесть крови; обладают антиоксидантным эффектом; уменьшают концентрацию холестерина в крови; оказывают гипотензивное и противовоспалительное действие.
Антоцианы, катехины и лейкоантоцианы являются мощными антиоксидантами и ангиопротекторами, поэтому хорошо восстанавливают нарушенную микроциркуляцию в тканях, в частности в глазных структурах
Плоды черничного кустарника богаты сапонинами, которые обладают многими полезными терапевтическими эффектами (муколитическим, мочегонным, гипохолестеринемическим, седативным). В неделю необходимо съедать всего 140 г черники
В заключении, хочется сказать, что правильное питание и здоровый образ жизни неразделимы. Принимаемая нами пища обеспечивает постоянное обновление, развитие клеток и тканей организма, является источником энергии. Продукты питания — это источники веществ, из которых синтезируются гормоны, ферменты и другие регуляторы обменных процессов.
Антиоксидантная защита клеток
Это последний и очень важный этап очищения. В организме постоянно происходят процессы с участием кислорода, в результате которых образуются свободные радикалы – агрессивные самостоятельные химические соединения. Они необходимы организму, так как участвуют во многих физиологических процессах.
Однако, под влиянием скудного рациона питания, стресса, пестицидов, загрязнения окружающей среды, работы электронных приборов и даже в ходе протекания естественных биологических процессов в организме часто число свободных радикалов возрастает сверх меры.
Тогда они разрушают все, что попадает им «под руку»: молекулы, клетки, ДНК. Большое количество свободных радикалов вызывает так называемый оксидативный стресс (или окислительный стресс), в результате которого организм человека начинает стареть, запускается процесс клеточного повреждения органов и систем.
Остановить или замедлить этот процесс могут антиоксиданты – вещества, которые защищают клетки нашего организма от внешних и внутренних токсических воздействий. Большое число клинических и экспериментальных исследований последних лет посвящено антиоксидантам и их влиянию на организм человека.
Природа предусмотрела систему антиоксидантной защиты нашего организма, которая делится на первичную (антиоксиданты-ферменты) и вторичную (антиоксиданты-витамины). Антиоксидантная защита действует у нас с рождения, на протяжение всей жизни, но с годами постепенно слабеет.
Поэтому необходимо поддерживать эту защитную систему извне. В борьбе со свободными радикалами принимают участие не только антиоксидантные вещества, вырабатываемые организмом, но и антиоксиданты, поступающие с пищей. К антиоксидантам относятся также минеральные вещества (соединения селена, магния, меди), некоторые аминокислоты и растительные полифенолы (флавоноиды).
Комплексное очищение организма на клеточном уровне необходимо. Сегодня в условиях тотального загрязнения окружающей среды чужеродными химическими веществами главная роль в очищении организма принадлежит сложной системе внутриклеточного очищения, которая осуществляет не просто пассивное «вымывание» шлаков, но с помощью специализированных обезвреживающих ферментов занимается активной нейтрализацией особо опасных токсинов.
Здоровый образ жизни — залог успеха и активного долголетия!
Согласно данным Всемирной Организации здравоохранения идет тенденция увеличения доли старшего поколения. Такая проблема актуальна практически для всех стран мира.
Процесс старения населения зависит от многих факторов: социальные условия, трудовая и физическая активность, экологический климат, бытовые условия, качество питания, особенности свойства организма. В зависимости от всего этого, старость может быть ранней, а может быть и поздней.
Старение бывает естественное, замедленное и патологическое. Естественное старение — это нормальное течение жизни человека, функционирование его организма. Патологическое старение — это старение преждевременное, когда функции организма изнашиваются быстрее и человек стареет раньше, чем его сверстники. Замедленное старение характеризуется более медленным, чем у всей популяции, темпами возрастных изменений по отношению к естественному старению. Этот тип старения и является феноменом долголетия[4].
На продолжительность жизни (долголетие) прямое влияние оказывает здоровье человека Долголетие — это социально — биологическое явление, заключающееся в том, что человек достигает высоких возрастных рубежей.
Здоровье — одна из высших человеческих ценностей, источник счастья, радости, залог оптимальной реализации личности.
Согласно определению ВОЗ, здоровье — это состояние человека, которому свойственно не только отсутствие болезней или физических дефектов, но полное физическое, душевное (психологическое) и социальное благополучие.
Такой подход к определению здоровью позволяет правильно рассматривать человеку свое здоровье и использовать все его возможности, для повышения его качества. Поэтому, сохранения здоровья пожилых людей имеет огромное значение для всего государства в целом.
Здоровье важно для пожилых людей, так как процесс старение представляет собой изменения не только в физическом, но и психологическом плане. Поэтому общение с пожилыми имеет свою специфику. У пожилого человека чаще всего нарушается память, снижается физическая активность, появляется беспокойство, агрессивность к окружающим, неуверенность в себе.
Чумаков Б.Н. дает понятие старости как закономерный биологический процесс, когда пройден этап зрелости, психологического восприятия и оценки всего происходящего, с использованием всех накопленных знаний, умений и навыков (включая интеллектуальные способности) [3, с. 78].
В старшем возрасте, важно помнить, не только о физическом здоровье, но и о психологическом.
Краснова О.В. рассматривает психологическое здоровье как состояние душевного благополучия, характеризующееся отсутствием болезненных явлений и обеспечивающее адекватную оценку условиям окружающей действительности, регуляцию поведения и деятельности. Основным условием нормального психосоциального развития пожилых людей (помимо здоровой нервной системы) признается спокойная и доброжелательная обстановка [2, с. 197].
Психологическое здоровье — это душевное благосостояние, благодаря которому человек способен преодолевать жизненные трудности. Психологическое здоровье это один из компонентов составляющих здоровье, поэтому его так же необходимо поддерживать как и физическое, особенно такой категории как пожилые люди. И чем раньше человек начинает задумываться о своем здоровье и работать над ним, тем лучше будет результат. Быстрый и хороший результат достигается только в комплексе различных мероприятий: плавание, физические упражнения, правильное питание и диета, прогулки на свежем воздухе, всевозможная арт-терапия, массаж.
Поэтому, чтобы сохранить и продлить свое физическое и душевное благосостояние нужно вести здоровый образ жизни.
Под здоровым образом жизни следует понимать типичные формы и способы повседневной жизнедеятельности человека, которые укрепляют и совершенствуют резервные возможности организма, обеспечивая тем самым успешное выполнение своих социальных и профессиональных функций независимо от политических, экономических и социально — психологических ситуаций [3, с. 27].
Фундаментом здорового образа служит отказ от вредных привычек, рациональное питание, умеренные физические нагрузки, подвижный образ жизни, благоприятное эмоциональное здоровье.
Здоровый образ жизни прежде всего направлен на сохранение и улучшение здоровья населения. Формирование здорового образа жизни является главной задачей государства в профилактике и пропаганде оздоровления общества.
Выделяют несколько основных направлений здоровье сберегающей деятельности пожилых людей, такие, как: информационно-просветительское, оздоровительное, профилактическое, социально-психологическое.
Информационно — просветительская деятельность представляет собой предоставление специалистом необходимой информации для пожилых людей об основных направлениях и методах сохранения своего здоровья.
Оздоровительная деятельность направлена на улучшение состояния физического и психологического здоровья пожилых людей за счет формирования здорового образа жизни.
Профилактическая работа направлена на выявление предупреждение различных заболеваний.
Социально — психологическое направление деятельности ориентировано на сохранение психологического благополучия личности[1, с.73—74].
Итак, правильный, здоровый образ жизни — это сохранения всех своих функций организма, которые получают возможность проработать более длительно.
Залогом здорового образа жизни является отказом от курения и алкоголя, переедания и неподвижного образа жизни, все те факторы которые являются основными причинами серьезных заболеваний.
Все более часто встречаются больные люди преклонного возраста, которые имеют различные заболевания органов пищеварения, в результате несбалансированного питания, лишенного полноценных белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов. Поэтому, главное правило рационального питания — сбалансированность количественного состава и энергопоступления, то есть суточный рацион питания должен соответствовать энергозатратам организма.
Известно, что движение — это жизнь. В старческом возрасте нужно как можно больше двигаться. Двигательная активность — это основа здорового образа жизни. Под влиянием двигательной увеличиваются резервные возможности организма, поддерживается хорошее кровообращение, улучшает дыхательную систему. Для людей старшего возраста особенно полезны те виды занятий которые можно проводить на свежем воздухе, например плавание, прогулки на лыжах.
Люди пожилого возраста более склонны к возникновению нарушению сна, это связано с нарушением циклов сна. Поэтому нужно соблюдать режим труда и отдыха (регуляции сна).
Следует особо отметить творческую и интеллектуальную активности в пожилом возрасте. Активная умственная работоспособность развивает память, активизирует работу мыслительных функций организма. Творческая деятельность благотворно влияет на положительные эмоции, появляется хорошее настроение.
Таким образом, здоровый образ жизни — это формирование мотивации здоровье сберегающего поведения, правильное питание, активная физическая деятельность, здоровый полноценный сон, которые активизируют защитные функции организма, способствуют укреплению здоровья и активному долголетию.
Как образ жизни влияет на здоровье и продолжительность жизни
Принято считать, что привычка формируется в течение 21 дня. Следуя вышеперечисленным правилам, вы можете сформировать привычку, которая поможет вам продлить жизнь и затормозить процесс старения. Очень важно соблюдать основы ЗОЖ в комплексе. То есть если вы следите за личной гигиеной, занимаетесь спортом и правильно питаетесь, но при этом курите – вредная привычка может затормозить позитивные изменения.
Привычка жить здорово
Если вы соблюдаете здоровый образ жизни – постарайтесь сделать все возможное, чтобы передать полезную привычку своим детям. С раннего возраста приучайте ребенка к правильным действиям.
- С раннего возраста отдайте ребенка в спортивную секцию.
- Хотя бы раз в неделю выезжайте на природу.
- Иногда отказывайтесь от общественного транспорта и автомобиля, ходите пешком больше.
- Регулярно посещайте врача для профилактического обследования организма.
- Старайтесь не приучать ребенка к фастфуду, сладостям и продуктам с содержанием химии в составе.
- С самого детства обучите малыша правилам личной гигиены.
- Привлекайте ребенка к домашней уборке.
ЗОЖ не должен доставлять дискомфорта, все действия должны быть в радость. Прививайте полезные привычки постепенно. Для начала привыкните к новой пище, затем начните утром делать зарядку и т.д. Со временем вы начнете чувствовать себя лучше и спокойнее, и сможете достичь целей, которые казались раньше недостижимыми.
Лекарства от старости
Пока не существует препаратов, которые бы достоверно продлевали жизнь всем и каждому. Однако есть много лекарств, которые борются с отдельными проявлениями старости – ухудшением памяти или состояния костей, потерей мышечной массы и т. д. Также популярны нутрицевтики – биологически активные добавки к пище, содержащие витамины, минералы, и другие вещества, которых часто не хватает в повседневном рационе (при правильном подборе они и в самом деле помогают чувствовать себя лучше и стареть медленнее).
Изобрести же универсальную таблетку от старости, конечно, очень хочется, и такие работы ведутся. Но пока в основном на самых примитивных организмах. Например, два года назад ученые попытались удлинить жизнь дрожжам. Для этого они использовали два уже известных лекарства.
Каждое из них по отдельности подавляет реакции иммунной системы и часто помогает пациентам с пересаженными органами. Оказалось, что если жидкость с разведенными в ней в определенной пропорции лекарствами добавлять к колониям дрожжей, последние живут дольше, более устойчивы к стрессу и дольше остаются молодыми (у ученых есть свои способы оценивать возраст дрожжей).
По отдельности препараты такого эффекта не вызывают. Объявлять иммуносупрессоры панацеей от старости рано, ведь исследование проведено на дрожжах, которые очень и очень далеки по своему строению от человека. Ни на млекопитающих, ни даже на мушках и червях эффективность метода еще не тестировали.
Питание для долголетия и молодости
Чтобы замедлить старение и прожить старость здоровыми и бодрыми, нужно действовать системно: защищаться от солнечных лучей, выполнять упражнения на выносливость, высыпаться, бороться со стрессом, придерживаться здорового рациона. Некоторые питательные вещества и продукты особенно полезны для кожи и помогают в целом замедлить процессы старения.
Наверняка каждый замечал, насколько самочувствие, настроение, внешний вид зависят от того, что лежит на тарелке. Продукты способны на многое: лечить, калечить, замедлять старение организма и высасывать привлекательность.
Самые вредные продукты для красоты
- Заменители сахара. Речь идет об искусственных аналогах сахара – например, сахарин, аспартам, сукразит. И дело тут даже не в том, что это не натуральный продукт. Нагреваясь, сахарин делает пищу горькой и вполне может вызвать приступ диареи. Аспартам при воздействии высоких температур выделяет метанол. А сукразит содержит фумаровую кислоту (как и метанол, она токсична). Не нужно быть отличником по химии, чтобы понять, что синтетические заменители сахара и продукты, их содержащие здорового сияния вашей коже и силы волосам, не прибавят.
- Сладкая газировка. Если чистая качественная вода может носить гордое звание продукта для долголетия и молодости, то добавленные в нее сахар, красители, ароматизаторы и газы в два счета превращают полезный продукт — в опасный: не делает талию стройней, добавляет прыщей, способсьвует образованию целлюлита, провоцирует проблемы в желудочно-кишечном тракте.
- Выпечка. Круассаны, донаты, маффины, белый хлеб (особенно теплый) вреда не принесут, если они на вашем столе бывают раз год или хотя бы раз в месяц. Если же этот кладезь быстрых углеводов оказывается в вашем организме куда чаще, то вполне можно начинать бить тревогу. Фанатам продуктов, в состав которых входит мука высшего сорта (а она очищена от полезных отрубей, клетчатки и в основном состоит из клейковины и крахмала), вполне реально рискуют рано или поздно обзавестись диагнозом «ожирение», «сахарный диабет». А с такими проблемами считать себя красивым и привлекательным человеком очень сложно.
- Соль опасна, когда человек потребляет ее слишком много. ВОЗ рекомендует ограничиться 1 чайной ложкой соли в день. Но, как показывает практика, большинство людей превышают норму в два, а то и в три раза. Такая любовь к соленым продуктам грозит не только отеками (соль замедляет вывод воды из организма), но и проблемами с ЖКТ (а они наверняка отразятся на состоянии кожи).
- Сосиски, колбасы и другие обработанные мясные продукты — переработанные мясные продукты, котоыре ВОЗ назвала канцерогенными – то есть при их производстве в состав добавлялись различные химические вещества, например, сульфатов
- Алкогольные напитки
- Консервированные продукты. Даже если в банке тунец высокого качества – это не продукт против старения организма, поскольку в консервах образуется синтетический эстрогене бисфенол А, содержащийся в составе внутреннего покрытия жестяных банок. Известно, что бисфенол А негативно влияет на гормональную систему человека. А это чревато и резкой сменой настроения, и различными бьюти-проблемами.
Продукты, замедляющие старение кожи:
- Антоциан и ликопин защищают кожу от повреждений солнечными лучами.
- Витамин А и биотин (витамин группы В) — ключевые элементы здоровья кожи, ногтей и волос.
- Селен необходим для производства глутатиона — питательного вещества, помогающего восстановить поврежденные клетки.
- Кремний повышает выработку коллагена, который делает делающего кожу эластичной и упругой.
- Витамин С — естественный предшественник коллагена в коже.
- Витамин Е предотвращает появление морщин и восстанавливает кожу от повреждений.
- Мононенасыщенные жиры борются с воспалением и играют ключевую роль в увлажнении кожи.
Продукты от старения организма богаты этими питательными веществами, а потому их следует есть чаще, чтобы продлить молодость кожи и замедлить старение:
- Черника — прекрасный источник витамина С, антоцианов и антиоксидантов. Кстати, как и многие другие ягоды, черника снижает воспаление.
- Красный апельсин — здоровый источник витамина С содержит больше противовоспалительных и полезных для кожи антоцианов, чем другие апельсины. Обратите внимание и на такие нечастые в нашем рационе источники витамина С, как манго и гуава.
- Свекла Свекла богата антоцианами.
- Ламинария — бурые морские водоросли содержат витамины С и Е, предотвращающие повреждение клеток кожи. Попробуйте добавлять ламинарию в салаты.
- Арбуз содержит большой объем воды и непревзойденно увлажняет организм. Кроме того, арбуз богат ликопином, который легко усваивается организмом, в то время как другие его источники, например, помидоры, необходимо есть в вареном или тушеном виде, чтобы получить от них пользу.
- Авокадо богато мононенасыщенными жирами и витамином Е;
- Мясо животных,которые содержатся в хороших условиях. Главный нюанс – курица, индейка, баранина (эти виды мяса считаются наиболее полезными) должны быть от местных производителей. При этом животные должны жить в благоприятных условиях: свободный выпас и естественно выращенные корма.
- «Дикая» рыба: Треска, анчоусы, сардины, пожалуй, наиболее безопасные и полезные, потому что имеют природную особенность не накапливать в себе большое количество ртути и других химических веществ.
- Бобовые — один из главных элементов рациона долгожителей. Особенность бобовых в том, что они являются отличным поставщиком клетчатки, содержат много витаминов и питательных веществ, а также имеют сбалансированный состав (в среднем бобы состоят из белка – 21%, сложных углеводов – 77%, и жиров – примерно 2%).
- Цельнозерновой хлеб — 100% цельных злаков в составе продукта – залог получения широкого спектра питательных веществ и солидного количества клетчатки.
- Зеленые и травяные чаи — качественный зеленый чай (заваренный водой подходящей для конкретного сорта температурой) способен снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и укрепить стенки сосудов. Тоже самое касается и некоторых травяных напитков
- Капуста вне зависимости от сорта содержит огромное количество антиоксидантов, которые прекрасно борются с главными врагами молодости и красоты — свободными радикалами.
- Оливковое масло холодного отжима — источник омега-3 жирных кислот. А главная задача этих жирных кислот – борьба с воспалениями. Не бойтесь включать в свой рацион качественное оливковое масло.
- Помидоры, т.к. содержат ликопин, предотвращающий онкологические заболевания. И при этом, не боится термической обработки. Две минуты тушения или варки этого овоща увеличат количество ликопина на треть.
- Яблоки, т.к. содержат пектин, помогающий выведению из организма свободных радикалов, что предотвращает преждевременное старение. Снижая уровень холестерина, яблоки предотвращают атеросклероз. Содержащийся в них калий выводит из организма лишнюю жидкость, а кислые сорта с успехом применяют для лечения анемии.
- Чеснок содержит витамины, ферменты, биофлавониды – в общем, более двухсот активных компонентов. Среди них – вещества, обладающие антимикробным эффектом (производные серного аллицида). Помимо антимикробного действия, чеснок способен снижать уровень сахара в крови, поддерживать иммунитет, участвует в нейтрализации токсинов печенью. Регулярное употребление чеснока снижает риск рака пищевода, толстой кишки и желудка. Особую пользу способен принести чеснок мужчинам: он предупреждает новообразования предстательной железы.
Просмотров: 12736
Секрет долгожительства 2: хорошая наследственность
«Оказались несостоятельными теории, пытающиеся найти причины преждевременной старости в изменениях одного какого-либо органа или ткани. Такой подход неверен. Живой организм является единой системой, определенным образом реагирующей на изменения внешней среды».
«Здоровье» № 3, 1955 год
Важен и характер, и состояние организма. Дать немало важной информации могут исследования геномов долгожителей. Одна из таких работ посвящена японцам, живущим на острове Окинава. Это место славится наибольшей концентрацией долгожителей и самой высокой в мире средней продолжительностью жизни:
92 года у женщин и 88 – у мужчин. В экономическом плане этот изолированный остров далеко не самый благоприятный – и никогда таким не был. А это значит, что максимальный возраст окинавцев определяет по большей части наследственность, а не благоприятные внешние условия.
Судя по результатам исследования, жителям Окинавы есть за что почитать своих предков. Большинство долгожителей этого острова происходят от некой небольшой группы японцев, в которой часто встречались «полезные» варианты некоторых генов. Гены, о которых идет речь, усиливают восприятие сигналов от гормона инсулина, а также снижают количество интерлейкина 1 – «молекулы воспаления».
Секрет долгожительства 3: правильная реакция на стресс
«Собаки, подвергшиеся нервным травмам, резко худели, доходили до полного истощения. Иногда шерсть выпадала, собаки плешивели. У них появлялись кожные болезни. Возникала мышечная слабость, животные не могли сами взбираться на стол для опытов, резко падал тонус мускулатуры. Собаки начинали быстро дряхлеть».
«Здоровье» № 3, 1955 год
Тот, кто слишком много беспокоится, долго не проживет. Но и чрезмерно беспечные подвергают себя повышенной опасности и поэтому быстро умирают. Поэтому залог долгой и счастливой жизни – умеренная реакция на стресс, позволяющая избегать опасных воздействий, но не изводить себя из-за мелочей.
Это подтверждается не только экспериментами в лаборатории Павлова, о которых писал журнал «Здорвоье» в 1955-м, но и исследованиями последних лет. Оказалось, что и у круглых червей, и у плодовых мушек, и у грызунов реакции нервной системы влияют на то, насколько активно в их организме выделяется инсулин и ряд других гормонов, связанных с обменом веществ. Это, в свою очередь, определяет, что мы усваиваем из пищи и насколько хорошо.
Вызвать сильный стресс, губительный для здоровья, можно несколькими путями: и чисто психологическими воздействиями, и отравлениями, длительным голодом, переохлаждением и перегревом… Чтобы долгое время быть устойчивым ко всем этим воздействиям, нужно иметь «правильные» гены. Это мы тоже наблюдаем у окинавских долгожителей.
Секрет долгожительства 4: в меру неблагоприятные условия
«Необходимо, особенно для старых людей, уметь ограничивать себя, избегать всяких излишеств».
«Здоровье» № 3, 1955 год
Острый стресс, при котором организм едва справляется с навалившимися на него невзгодами, не прибавит долголетия. А вот умеренно неблагоприятные условия, напротив, могут быть полезны. Например, исследования на животных показывают, что возможность питаться досыта не только приводит к лишнему весу, но и повышает частоту дыхания и скорость метаболизма.
Понижение температуры тоже продлевает жизнь, по крайней мере у круглых червей. Разумеется, они не должны находиться в холоде, но если температура вокруг стабильно ниже оптимальной на 2–3 градуса, черви живут дольше. Исследователи, которые обнаружили этот эффект в 2021 году, связывают его со сниженной скоростью метаболизма.
Лекарства от старости
Пока не существует препаратов, которые бы достоверно продлевали жизнь всем и каждому. Однако есть много лекарств, которые борются с отдельными проявлениями старости – ухудшением памяти или состояния костей, потерей мышечной массы и т. д. Также популярны нутрицевтики – биологически активные добавки к пище, содержащие витамины, минералы, и другие вещества, которых часто не хватает в повседневном рационе (при правильном подборе они и в самом деле помогают чувствовать себя лучше и стареть медленнее).
Изобрести же универсальную таблетку от старости, конечно, очень хочется, и такие работы ведутся. Но пока в основном на самых примитивных организмах. Например, два года назад ученые попытались удлинить жизнь дрожжам. Для этого они использовали два уже известных лекарства. Каждое из них по отдельности подавляет реакции иммунной системы и часто помогает пациентам с пересаженными органами. Оказалось, что если жидкость с разведенными в ней в определенной пропорции лекарствами добавлять к колониям дрожжей, последние живут дольше, более устойчивы к стрессу и дольше остаются молодыми (у ученых есть свои способы оценивать возраст дрожжей). По отдельности препараты такого эффекта не вызывают. Объявлять иммуносупрессоры панацеей от старости рано, ведь исследование проведено на дрожжах, которые очень и очень далеки по своему строению от человека. Ни на млекопитающих, ни даже на мушках и червях эффективность метода еще не тестировали.
Труд — залог долголетия!
В конце июля два труженика тыла в Лебедянском районе отмечали свой 90-летний юбилей.
Волкова Илью Ивановича поздравить со знаменательной датой и вручить персональное поздравление от Президента РФ Владимира Владимировича Путина и администрации Лебедянского муниципального района приехали заместитель главы администрации Лебедянского района С.И. Вещеникин и директор Центра социальной защиты населения Е. А. Новикова.
Илья Иванович родился в Лебедяни.
Во время Великой Отечественной войны работал в колхозе, где приходилось делать все: и пахать и сажать. После окончания войны поступил учиться в железнодорожный техникум в Подмосковье, где и работал первое время.
В конце 50-х годов Илья Иванович вернулся в Лебедянь, начал свою 49- летнюю трудовую деятельность на заводе строительно-отделочных машин, женился и прожил со свой женой Юлией Степановной 59 лет в любви и согласии.
По этому поводу в этом году супругам был вручен памятный подарок и поздравление от главы района в день любви, семьи и верности.
У Ильи Ивановича 2 детей, 3 внуков и 2 правнука.
В минувший вторник свой 90-летний юбилей отметила ветеран труда, жительница пос. Агроном Александра Яковлевна Радышевская. Поздравить ее со знаменательной датой прибыли глава Агрономовского поселения Е. Н. Косинов, заместитель главы администрации района О. С. Чупахина, директор центра социальной защиты населения Е. А. Новикова. Они вручили имениннице поздравление от Президента РФ В. В. Путина , врио губернатора Липецкой области И. Г. Артамонова и главы администрации Лебедянского района . Гости также отметили заслуги А. Я. Радышевской и пожелали ей здоровья, благополучия и долголетия.
Александра Яковлевна сейчас живет с дочерью. Работать она начала очень рано. В двенадцать лет стала бригадиром полевого хозяйства, ей пришлось выращивать табак, который отправляли солдатам на фронт. В мирное время трудилась на совхозном складе, в детском саду, была и завхозом в больнице.
Родные и близкие знают ее как добрую, гостеприимную хозяйку. Юбиляр говорит, что главный секрет ее долголетия — постоянный кропотливый труд. В этом убеждаешься, глядя на садовый участок, который Александра Яковлевна вместе с дочерью содержит в порядке. На память о юбилее осталась фотография с цветущими клематисами, выращенными именинницей.